„Gęsina na imieninach”
„Gęsina na Imieninach” jest wydarzeniem promującym polskie mięso gęsie i jego przetwory. Nie ma ono charakteru komercyjnego, a jego finansowanie zapewnia Fundusz Promocji Mięsa Drobiowego. Głównym organizatorem przedsięwzięcia jest Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj, a współorganizatorami są: Wielkopolska Izba Rzemieślnicza w Poznaniu oraz Ogólnopolski Cech Rzeźników, Wędliniarzy i Kucharzy w Poznaniu.
Świąteczna promocja gęsiny
Celem akcji „Gęsina na Imieninach” jest promocja mięsa drobiowego wśród konsumentów wielkiego obszaru miejskiego i aglomeracji poznańskiej, połączona z działaniami PR obejmującymi cały kraj za pośrednictwem przekazów medialnych.
Odbywa się w ramach Święta Niepodległości oraz przypadających na ten dzień imienin Marcina. Podobnie jak w latach ubiegłych, odbywa się w Poznaniu i stanowi część wielkiego wydarzenia, odbywającego się równocześnie w kilku miejscach w centrum Poznania. Łączy w sobie popularną w Wielkopolsce Tradycję Świętomarcińską oraz Niepodległościową.
Program wydarzenia
Ul. Świętego Marcina
- Gęsia scena kulinarna
- Gęsi kocioł – degustacje
- Gęsia Zagroda – animacje dla dzieci
- Gęsia Wszechnica – porady dietetyka
- Oprawa artystyczna
Plac Wolności
Gęsia Patelnia – degustacje potrawy z gęsiny
